朝夕はだいぶ涼しくなりましたね。
８月には４０度近くあった酵素室の温度も、最近では３０度をきるようになりました。
外気温に大きな影響を受けず、米ぬかは元気に発酵しています。

先日、藤枝高柳店の黒田夫妻が、掛川店に入酵しに来てくれました。

菌の状態や糠の肌触り、糠の掘り方・掛け方について、
どのような評価か、少しドキドキ。

入酵後、

「いいお風呂でとても効きそうだね。
　糠の状態もとてもいい。
　掘りも掛けもばっちり。」

とのお言葉。

後日、丁寧に同様のメールまでいただきました。

１年半、修業した甲斐がありました。

これからも自信をもって、お客様をお迎えしたいと思います。

米ぬか100％酵素風呂のお店です。
ふかふかの米ぬかに包まれて、体の芯から温まりましょう。

米ぬか酵素　掛川店

〒436-0005　
静岡県掛川市伊達方1368-10
☎　0537-27-0811